A termék alkalmas bor és pálinkacefre készítése során felmerülő hibák elkerüléséhez és minőség javításához.
Összetétele: Vitaminok, mikroelemek, élesztő autolizátum, inaktív élesztő sejtfal, ammóniumsók, stb.
Alkalmazás előnyei: hibás erjedés elkerülése, megszüntetése, fajtajellegesebb, gyümölcsösebb, frissebb, hosszabb életű bor, telt - testesebb gömbölyű bor, pálinkacefrénél kevesebb elő-és utópárlat, jobb alkoholkihozatal.
Adagolás:
Borerjesztés 20 g/hl
Gyümölcscefre erjesztés 20 g/hl
Leállt erjedés újraindítása esetén 40 g/hl