Bentonit borászati derítőszer 450gr

Cikkszám: bent1501

Bentonit alapú borászati derítőszer must és bor kezelésre. Gyors tisztulás jól elváló csapadék mellett.

CSERSAV__0_1_KG__5045f3971de74.jpg

Bruttó ár:999 Ft

készleten

Leírás

A Bentonit, nátrium-bentonit por, magas nátrium kálium aránnyal.

A termék közepes duzzadóképességű, homogén, csomómentes gélt képez.

Használata során gyors és teljes tisztulást érhetünk el, jól elváló csapadék mellett. Hatékonyan csökkenti a bor proteintartalmát, fehérje stabil bort garantál.

Alkalmas must, különösen botrytis fertőzött /, kierjedt bor, gyümölcslevek derítésére.

- Minőségi borkészítés előfeltétele a megfelelő musttisztítás. Ebben a fázisban drasztikusan csökkenti a mustban jelenlévő oxidatív enzimek mennyiségét

- Az erjedési szakaszban elősegíti az egyenletes és teljes kierjedést, a folyamat végén tiszta újbort eredményez használata, kevés csapadék képződése mellett.

- Bor kezelése esetén teljes tisztulást eredményez és csökkenti a proteintartalmat.